燃气热水器在使用过程中，有时会出现打着火后发出哒哒声的情况。这种声音可能会让人感到不安，但其实它通常是由于一些常见的原因引起的。

燃气热水器的哒哒声可能是由于水压不稳定造成的。当水压过高或过低时，热水器内部的水流会受到影响，从而产生哒哒声。解决这个问题的方法是检查家中的水压是否正常，如果水压不正常，可以安装一个稳压阀来调节水压。

燃气热水器的哒哒声也可能是由于热水器内部的零件松动或者磨损造成的。例如，热水器内部的热交换器、燃烧室等部件如果出现松动或磨损，也会产生哒哒声。这时需要请专业人员进行检修和更换损坏的零件。

此外，燃气热水器的哒哒声还可能与燃气供应有关。如果燃气压力不稳定或者燃气管道中有杂质，也会导致热水器发出哒哒声。解决这个问题的方法是检查燃气管道是否畅通，确保燃气供应稳定。

最后，燃气热水器的哒哒声也可能是因为热水器老化或者长时间未进行维护保养。定期对热水器进行清洁和维护，可以有效减少哒哒声的出现。建议每年至少进行一次全面的热水器检查和维护。

燃气热水器打着火后发出哒哒声的原因多种多样，需要根据具体情况进行排查和解决。如果自己无法解决问题，建议及时联系专业的维修人员进行处理，以确保热水器的正常使用和安全。