燃气热水器总出现E3故障，是许多用户在使用过程中遇到的常见问题。E3错误代码通常表示热水器的点火失败或燃烧器无法正常点燃。这种情况下，热水器会停止工作，以避免潜在的安全风险。

可能是点火电极的问题。长时间使用后，点火电极可能会积碳或老化，导致无法正常点火。此时需要清洁或更换点火电极。

燃气供应不足也可能导致E3错误。检查燃气阀门是否完全打开，以及燃气管道是否有堵塞或泄漏情况。

另外，风压开关故障也是一个重要原因。风压开关负责检测烟道是否畅通，如果风压开关损坏，也会导致E3错误。

最后，电路板问题也不容忽视。如果电路板上的元件损坏，也会影响点火和燃烧过程，从而引发E3错误。

面对燃气热水器总出现E3的问题，建议用户及时联系专业维修人员进行检查和处理，确保设备安全运行。