在使用创维32L16HR电视观看视频时，如果希望调节中文字幕，可以通过以下步骤实现：

首先，确认您的设备是否支持字幕功能。通常情况下，大多数现代智能电视都具备这一功能。进入电视主菜单，找到“设置”选项。

接下来，在设置菜单中寻找与显示或语言相关的选项。一般会有“语言设置”或“字幕设置”的子菜单。选择这些选项后，您可以看到可用的语言列表。

在语言列表中，查找是否有中文选项。如果有，请将其设置为默认语言。这样可以确保播放视频时自动加载中文字幕。

如果您需要手动加载字幕文件，可能需要连接U盘或其他存储设备。将包含字幕文件的U盘插入电视USB接口，然后在设置中选择“外部存储设备”或类似选项，找到并加载所需的字幕文件。

完成上述操作后，重新播放视频，应该能够看到正确的中文字幕了。如果仍然无法显示，请检查字幕文件格式是否兼容，以及文件路径是否正确。