当美的冰柜显示E2故障时，这通常意味着冰柜出现了某种问题。

首先，E2故障通常与冰柜的温度传感器有关。温度传感器是冰柜内部的一个重要部件，它能够监测冰柜内部的温度并将信息反馈给控制系统。如果温度传感器出现故障，控制系统就会检测到异常并显示E2故障。

其次，当冰柜的电路板出现故障时，也可能会显示E2错误。电路板是控制冰柜各种功能的核心部件，如果它出现故障，就会导致冰柜无法正常工作。

针对E2故障，我们可以采取以下措施进行排查和修复：

1. 检查温度传感器

首先，我们可以检查温度传感器是否损坏或松动。如果发现温度传感器有问题，需要及时更换或重新固定。

2. 检查电路板

如果温度传感器正常，那么我们需要检查电路板是否出现故障。如果电路板有问题，需要请专业人员进行维修或更换。

3. 重启冰柜

有时候，E2故障可能是由于冰柜的控制系统出现暂时性的错误而导致的。此时，我们可以尝试将冰柜的电源拔掉，等待几分钟后再重新插上电源，看看是否能够解决问题。

总之，当美的冰柜显示E2故障时，我们应该及时进行排查和修复，以确保冰柜能够正常工作。如果遇到无法解决的问题，建议联系专业的售后服务人员进行维修。