燃气热水器出水太热是很多家庭在使用过程中遇到的问题，这不仅影响洗澡的舒适度，还可能带来安全隐患。如果发现热水温度过高，首先需要检查温控设置是否正确，有些热水器的温度调节旋钮可能被误触，导致水温过高。此外，还需检查进水压力是否正常，过高的水压可能导致加热速度加快，从而造成出水温度偏高。

如果温控设置和水压都正常，那么可能是热水器内部的感温元件出现了故障。这种情况下，建议联系专业的维修人员进行检修，避免自行拆卸造成更大的问题。另外，定期清洗热水器的换热器和过滤网也是保持正常工作的关键，积垢会影响热效率，进而导致水温异常。

对于长期使用的老式燃气热水器，可能存在设计上的缺陷，导致水温不稳定。此时，考虑更换新型节能、智能控制的热水器会更加安全可靠。同时，在选购时也要注意选择符合国家标准的产品，确保质量和售后服务。

总之，燃气热水器出水太热是一个需要引起重视的问题，及时排查原因并采取相应措施，可以有效避免安全事故的发生，提升生活品质。