在冰柜的维护和保养中，制冷剂的选择和添加是非常重要的环节。制冷剂是冰柜冷却的关键，它决定了冰柜的冷却效果和效率。那么，冰柜应该加什么制冷剂呢？

首先，要了解制冷剂的种类。根据其性质和应用领域，制冷剂主要分为R22、R404A、R600等不同型号。每种制冷剂的性能和应用场合各不相同，选择制冷剂要根据实际需要和使用场景而定。

一般来说，根据冰柜型号和使用说明，选用符合规格的制冷剂是非常重要的。而其中最常见且常用的制冷剂型号是R404A，这种制冷剂由于其优秀的环保性和适用性得到了广泛的应用。

那么，如何正确添加制冷剂呢？在添加制冷剂前，要确保系统没有泄露等问题，因为这可能会对系统的冷却效果造成影响。另外，对于已经老化或磨损的零件应及时更换，以保障整个系统的稳定运行。

正确添加制冷剂的步骤如下：先确定系统中原有的制冷剂量，根据实际需要确定要添加的制冷剂量；接着连接加液管和冷媒瓶；然后慢慢加入适量的制冷剂；最后启动冰柜运行并观察系统的压力和温度等参数是否稳定。

需要注意的是，添加制冷剂时应遵守相关的安全规定和操作规程，防止因操作不当造成危险和事故。此外，冰柜的使用和保养过程中也需要注意一些细节，比如保持清洁、避免过载、及时清理结霜等，这些措施可以有效延长冰柜的使用寿命。