燃气热水器主要由以下几个部分构成：

1. 壳体：燃气热水器的外壳通常采用耐热、耐腐蚀的不锈钢或工程塑料制成，用于保护内部的加热元件和管道。

2. 燃烧器：燃烧器是燃气热水器的核心部件之一，负责将可燃气体与空气混合后点燃，产生热能。

3. 热交换器：热交换器是燃气热水器中用于传递热量的部件，通常由钢管和翅片组成，将燃烧产生的热能传递给水或蒸汽。

4. 控制部分：控制部分包括燃气阀、水阀、点火器、温度控制器等，用于控制燃气的开关、水流量、燃烧状态以及出水温度等。

5. 排气部分：燃气热水器通过排气部分将燃烧产生的废气排出室外，保证使用的安全。